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对 于 三吱儿是什么东西的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于三吱儿是什么东西的介绍,希望对大家有帮助!

三吱儿是一道菜品,又名蜜唧。

主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会"吱儿"的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会"吱儿"一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一"吱儿",三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一,极其残忍。

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